Pour mieux conserver vos bouteilles de vin, vous aurez nécessairement besoin d’une cave à vin. Ainsi, ils pourront passer plusieurs années à cet endroit sans perdre leur saveur. Cependant, sachez que pour réussir à faire un bon choix, vous devez d’abord connaître les différents modèles qui existent. Découvrez donc dans cet article quelques types de caves à vin.
La cave à vin de vieillissement
La cave à vin de vieillissement est un accessoire qui vous permet de faire vieillir vos vins jusqu’à leur apogée. Donc, vous le sortez de cet endroit si vous êtes prêt à les déguster. Ce type de cave à vin a une température de 10 à 14 degrés. Aussi, si vous voulez que vos vins se reposent le plus longtemps possible, il ne doit pas y avoir de la lumière dans la pièce. Vous devez également éviter de choisir un modèle qui produit de la vibration.
Cependant, sachez que si vous gardez vos vins jusqu’à leur apogée avant de les vendre, cela constitue un investissement très rentable. Pour donc avoir un vin de bonne qualité à la fin, vous devez utiliser un Comparatif des meilleures caves à vin Climadiff. De ce fait, vous allez trouver le meilleur modèle qui vous permettra de bien conserver vos bouteilles de vin.
La cave à vin de service
En dehors de la cave à vin de vieillissement, vous pouvez aussi utiliser la cave à vin de service. Mais, vous devez savoir que cette dernière ne vous permet pas de conserver vos vins jusqu’à leur apogée. Ce type de cave vous permet juste d’amener votre bouteille à la bonne température de dégustation afin de faciliter le service.
Si vous prenez par exemple le vin rouge, sa température de service est comprise entre 11 °C et 18 °C. Mais, sachez que cette dernière dépend de la qualité de vin que vous voulez déguster. Cependant, sachez que si vous ne possédez pas de vin de garde, vous pouvez utiliser la cave à vin de service pour vos stockages. Ainsi, vous allez éviter d’obtenir des boissons périmées à cause de la chaleur qu’il y a dans votre logement.
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