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Les frites figurent parmi les aliments les plus préférés par les consommateurs, que ce soient les adultes ou les enfants. Mais le problème est que, les cuire cause d’énormes soucis. Alors, si vous voulez faire des frites, il vous sera bon de les frire sans friteuse afin de bénéficier de leurs goûts. Pour en savoir plus sur comment faire, lisez cet article.
Faire des frites sans friteuse : quelle démarche adopter ?
Vous voulez cuire vos frites, mais il vous manque une friteuse. Noter qu’il est possible d’utiliser une poêle ou une casserole à bord grand ou à fond épais à la place de cette dernière. Ce site https://www.lapalanchedaulac.fr/blog/frites-sans-friteuses/ vous sera utile dans vos recherches sur la préparation des frites. Avant tout, chauffer bien votre huile afin que vos frites soient cuites de façon normale. Pour une friteuse ou non, la préparation des frites reste toujours la même. Il suffit, en prime abord, de couper sous forme de bâtonnets vos pommes de terre frites et de les disposer sur un pagne propre ou sur une serviette afin de les rendre sèche. Après ça, ajoutez un peu de sel, et voilà le résultat est là.
Réaliser des frites avec une petite quantité d’huile végétale
Une petite quantité d’huile végétale peut vous aider à faire des frites. Cependant, il vous revient de couper vos pommes de terre frites de manière fine. Pour aboutir à un bon résultat, choisissez les pommes de terre fraîches au cours de vos achats ou ceux de bonne qualité afin d’augmenter la saveur de vos frites.
Faire des frites avec une friteuse à air chaud
C’est possible de cuire des frites par le biais d’une friteuse à air chaud. Que signifie une friteuse à air chaud ? Il faut noter qu’une friteuse à air chaud est un appareil ou une machine qui permet de cuire des tubercules (patates, pommes de terre, ignames, etc.). Son utilisation est plus rentable et simplifiée. Pour commencer, sélectionnez des pommes de terre fermes afin de réussir à un coup sûr cette préparation. Mettez-les dans l’eau après les avoir épluchées. Couper les pommes de terre de façon qu’elles aient les mêmes tailles. Disposez-les dans la friteuse et mettez en marche cette dernière. Elle s’arrêtera dès que vos frites seront au top. Elles peuvent être accompagnées de viande ou de spaghetti.
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